🎂Торт без духовки и печенья

Ингредиенты: 

Крем:

▪️сметана 500г

▪️2 яйца 

▪️сахар 150г 

▪️ванильный сахар 5г 

▪️2 ст.л крахмала ⠀ 

▪️50г сливочного масла ⠀ ⠀ 

Коржи: ⠀ ⠀ 

▪️сахар 70г 

▪️мука 250г 

▪️сливочное масло 150г 

Приготовление: ⠀ 

🖍смешать сахар, муку и сливочное масло и перетереть в крошку ⠀ 

🖍обжарить крошку на сухой сковороде до золотистой корочки ⠀ 

🖍крем:смешать все ингредиенты, кроме масла и поставить на медленный огонь, варить до загустения. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать. 

🖍собираем торт как, показано на видео и отправляем в холодильник минимум на 4часа.